A Podere il Casale troverete il nostro ristorante a km0, potrete accomodarvi nell’intima sala interna o godervi la vista sulla splendida terrazza panoramica che domina tutta la Val d’Orcia. Il nostro ristorante biologico a Pienza è quindi espressione della filosofia rispettosa della natura che circonda l’azienda. Emblema della filiera corta, della stagionalità e dell’eccellenza qualitativa di prodotti selezionati.
Al ristorante del Podere Il Casale a Pienza potrete degustare i formaggi a latte crudo, fiore all’occhiello del nostro caseificio o lasciarvi conquistare dai piatti alla carta. I piatti del nostro menu sono elaborati con cura e ricercatezza utilizzando i prodotti freschi provenienti dal nostro orto sinergico e con le carni degli animali della nostra fattoria.