L’azienda agricola Ventolaio si trova sulla strada che porta da Montalcino alla stupenda Abbazia di Sant’Antimo.
La famiglia Fanti, originaria di Montalcino da generazioni, ha tramandato l’azienda di padre in figlio, coltivando da sempre uliveti e vigneti. L’antico e tipico casolare ristrutturato, è oggi la residenza dei proprietari Fanti Luigi, Maria Assunta ed i figli Manuele e Baldassarre. Qui produciamo il nostro vino in maniera naturale, con una spiccata personalità, dal gusto e dai profumi intensi. Agricoltori per scelta di vita, vi offriamo la possibilità di visite guidate e degustazioni dei nostri vini.
Maria Assunta e Luigi vi accompagneranno alla scoperta delle cantine, dei vigneti e del panorama che circonda l’azienda, scegliendo tra le diverse proposte di degustazioni che proponiamo. Ogni degustazione comprende un piccolo assaggio di prodotti tipici tra cui l’olio extra vergine di oliva prodotto dalla nostra Azienda.